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Autor: Attardi Anselmo, Francesco / De Luigi, Elisa
¿Qué otra ópera sabe festejar con exactamente la misma alegría las exquisiteces del amor y de la buena mesa como lo hace el insigne Don Giovanni de Mozart? Con este libro pretendemos introducirle en los secretos de aquella cocina donde el enorme epicúreo se aproximaba a probar los platos y dar órdenes a sus chefs. Desde el primer acto al segundo, hay una continua sucesión de festines y banquetes con sabrosos platos: mordiscos de gigante, asado al marzimino, monte de Venus, farfalloni amorosi? Platos italianos, turcos, españoles? Mas atención, dado el alto poder estimulante de estas recetas, degústelas en dulce compañía.
