Shoku - Iku

$1.630,00

Agotado

Autor: Makiko Sano

Shoku-Iku es la forma en que se enseña a los nipones a comer sano. Es parte integrante de su cultura, de tal modo que todo el planeta sabe qué comestibles seleccionar y de qué forma cocinarlos y comerlos, siempre y en todo momento pensando en que sean saludables para el cuerpo. En este libro, Makiko Sano revela los secretos del Shoku-Iku ?y de de qué forma logran los nipones disfrutar de tan buena salud? a través de una serie de principios simples de entender. Si os cercioráis de que vuestras comidas incluyan 5 colores, 5 sabores y texturas y de que procedan de los 5 conjuntos de comestibles, asimismo podréis comer como los nipones. Shoku-Iku solo observa 5 fáciles métodos de cocción ? microondas incluido? y no es imprescindible tener un horno usual. En verdad, muchas cocinas niponas ni tan siquiera están pertrechadas con uno. Como el alimento nipona generalmente, la mayor parte de las setenta nuevas recetas del libro no poseen gluten ni lácteos, y existen muchas opciones veganas. Todas y cada una de las recetas son bien simples, como corresponde a los principios del Shoku-Iku.